Beneficios de la vitamina A

Al consumir el arroz con pollo de 5cina estamos cubriendo el 80% del requerimiento diario de vitamina A recomendado para una persona adulta.La vitamina A es esencial para mantener un sistema inmune fuerte que nos ayude a luchar contra las infecciones y las enfermedades, pues favorece la producción de defensas y mejora la respuesta a los anticuerpos. Esta vitamina además participa en la creación de membranas que protegen de las infecciones a órganos como los pulmones o el tracto digestivo. Otro de estos beneficios es mantener huesos y dientes sanos, pues influye en el proceso de crecimiento de ambos. Por eso este nutriente es indispensable durante la infancia y el desarrollo.

Es importante mantener una buena ingesta de vitamina A tanto para mejorar la reproducción sexual como para garantizar el crecimiento saludable del feto. Este nutriente permite la buena producción de esperma y favorece el ciclo menstrual; durante el embarazo contribuye en el desarrollo de tejidos del feto, beneficiando su correcto crecimiento.

DATO CURIOSO: Su deficiencia puede producir en las partes oseas crecimiento deficiente, dolores en las articulaciones o malformaciones en el esqueleto. Además, causa también deficiencias para ver en la noche, sensibilidad a la luz o xeroftalmia, así como defensas bajas y mayor propensión a sufrir infecciones y enfermedades. En casos extremos, llega a ocurrir alteraciones reproductivas, pérdida de peso, fatiga general, entre otros.

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